В Европе отметили день борьбы с ожирением. По данным Всемирной организации здравоохранения, из-за проблем, связанных с избыточным весом, преждевременно умирают 3 млн человек. Чтобы решить эту проблему, британские ученые предлагают ввести 20%-й налог на вредные продукты питания. Они убеждены, что эти меры наряду с субсидированием стоимости полезной еды помогут бороться с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ученые из Оксфордского университета полагают, что более высокое налогообложение нездоровых продуктов питания принесет больше пользы, чем обычные сборы, взимаемые с населения.

Делая такие выводы, авторы основы­ваются на обзоре налогов на напитки с содержанием сахара, пишет British Medical Journal. По данным исследования, в США 35%-й налог на сахаросодержащие напитки в кафе привел к падению их продаж на 26%. По прогнозам исследователей, расширенный налог на добавленную стоимость (до 17,5%) на вредную еду в Великобритании может сократить ежегодную смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 2,7 тыс. случаев.

Между тем ряд экспертов считают, что подобные налоги можно использовать для увеличения денежных фондов на лечение заболеваний, связанных с потреблением определенных продуктов питания, или

направлять эти деньги на субсидирование здоровой еды либо на переориентирование пищевой промышленности (исключение соли, сахара, насыщенных жиров из продуктов питания).

Представители пищевой промыш­ленности утверждают, что такие налоги будут неэффективны и несправедливы, так как повредят индустрии, приведут к сокращению рабочих мест. Кроме того, с точки зрения права до сих пор не ясно, как лучше вводить и взимать такие налоги.